Salmonete de roca
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 Nombre científico Mullus Surmuletus
Familía Mullidae
Tamaño Normalmente hasta 15 cm.A veces hasta 30 cm.
Profundidad 3-100 m
Distribución Mediterráneo y Atlántico.
Hábitat Especie común propia del infra y circalitoral, donde aparece en fondos rocosos y de arena.
Rasgos característicos Especie de cuerpo alargado y algo comprimido lateralmente. Puede alcanzar hasta 50 cm de longitud y su coloración es pardo rojizo en el dorso y amarilla plateada en los flancos y vientre, destacando una banda amarilla longitudinal que recorre los flancos y unas manchas transversalmente amarillas y una negra que aparecen en su primera aleta dorsal. Boca pequeña, con dientes pequeños e iguales, que faltan en la mandíbula superior. Ojos grandes y situados muy arriba, siendo el espacio entre ellos aplanado. Con dos barbillas muy móviles en el mentón.
Costumbres Especie gregaria que puede formar grupos de hasta 30 individuos, no siendo extraño observar alguno de estos grupos inmóvil sobre alguno de los claros de arena que existen entre las rocas. Se reproduce de abril a agosto. Se alimenta de moluscos, crústaceos, gusanos y algas, que localizan en el sedimento gracias a las barbas que poseen.
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