Anjova

Nombre científico Pomatomus Saltatrix

Familía Pomatomidae

Tamaño Hasta 120 cm.

Profundidad De 10 a 200 m.


Distribución Atlántico tropical hasta el golfo de Vizcaya, ocasionalmente en el Mediterráneo.

Hábitat Forma grandes bancos en alta mar, donde sigue a los bancos de diversos peces pelágicos. Vive en fondos de 10 a 200 metros, más cerca de las costas en verano.

Rasgos característicos Azul verdoso a gris verdoso, vientre y flancos plateados bajo la línea lateral. Mancha oscura en la base de las pectorales, anal orlada de blanco. Bastante alargado. Ojo pequeño y boca amplia con mandíbula prominente. Posee una fila de dientes triangulares, acerados. La primera dorsal muy baja, formada por espinas que parten de un surco. Pectorales y pélvicas cortas. Las dos primeras espinas anales muy cortas, frecuentemente poco visibles, independientes.

Costumbres Es un depredador rápido y feroz cuya alimentación principal son anchoas, boquerones, lisas, espetones, sardinas, calamares, sepias, gambas y todo tipo de peces pequeños que encuentre en su camino. No son raros los casos de canibalismo.

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