muchas gracias¡¡¡¡ es que me habian dicho que no era comestible, al contrario que era muy toxica. La tengo en el congelador porque tengo alergia y cualquier pescado fresco tengo que congelarlo primero. He pensado en hacerla con tomate un trozo y otro trozo en escabeche???????
Buenas tardes, me han regalado una barracuda y me gustaria saber si este pescado es comestible y si es asi, cual es la mejor forma de cocinarlo. De momento lo tengo en el congelador...................