The DaRk MaN

Ahi va otra. Esta es mi favorita. Te pringas un poco las manos pero vale la pena BOQUERONES EN VINAGRE Ingredientes: - Boquerones, lo mas frescos y consistentes posible. - Vinagre 1 botella - Ajo - Aceite - Perejil - Sal Lo primero que tenemos que hacer es hacer filetes con los boquerones. Se cogen uno a uno y lo primero que hacemos es arrancarles la cabeza con cuidado de no destrozar el cuerpo. Despues por la parte de las tripas se mete un dedo y, por un lado se sacan las tripas, y por otro se va abriendo el boqueron para separarlo en dos filetes. Sacamos la espina con cuidado y dejamos los filetes limpios. Parece una operacion dificil, pero con un poco de practica se vera que no cuesta nada de hacer y ademas es rapido. Estos filetes los dejaremos en un escurridor para ser enjuagados una vez que los tengamos todos. El enjuague es para quitar los restos de sangre, espinas y escamas. El siguiente paso es prepararlos en vinagre. Para hacer esto cogemos un recipiente no muy grande, un tupperware por ejemplo. Se van poniendo los filetes uno al lado del otro, BOCA ARRIBA, hasta crear una capa. Una vez hecha esta capa se hecha abundante sal (sin miedo) y vinagre hasta cubrir los filetes. Una vez hecho esto se hace otra capa de boquerones igual que la anterior, pero con los filetes ahora atravesados. Cuando la tengamos repetimos el proceso de la sal y el vinagre. Y asi hasta que se nos acaben los filetes. Es muy importante que esten boca arriba y que el vinagre rebose las capas. La sal hace que el boqueron este mas duro y consistente. Una vez acabado se deja reposar un minimo de 4 horas. Cuanto mas tiempo esten en el vinagre mas sabrosos estaran. Una vez listos los filetes es momento de escurrir el preparado del vinagre. Para servirlos se prepara una salsa con el aceite, el perejil y el ajo en laminas. ES conveniente que el boqueron repose en esta salsa un minimo de una hora. Para mi es el aperitivo ideal, con unas olivitas rellenas hacen la pareja perfecta. Espero que os guste. Si teneis alguna cuestion porque no me he explicado bien no dudeis en preguntarme. Un saludo!!

Esta es la foto que han sacado en el diario: Foto del peaso calamar en El Mundo Que alguien le cuente las patas, que yo mas de tres no se contar... Un saludo!!

Jeremias, esto es un foro para compartir conocimientos. Si tienes alguna duda, pregunta sin miedo. Eso de que no eres nadie para iniciar una conversacion no es cierto, sino todo lo contrario. Lo unico que se te pide es que antes de preguntar mires en el buscador porque igual tu pregunta ya esta contestada. Asi nos evitamos preguntar muchas veces las mismas cosas. Espero que alguien te de respuesta a lo del hilo de acero. Un saludo!! PD: Excelente pescador? Vaya piropo te has marcao, chaval!! jaja, gracias!!

Parece que hay una plaga de calamares gigantones... curiosamente han elegido el mismo dia para aparecer... ¿sera porque es 28? Calamares enormes Vaya atracon se van a pegar, jejeje. Un saludo!!

Hola JEREMIAS, veo que tienes muchas preguntas. Los plomos que utilizas son correctos. Las aletas sirven para que el plomo se levante del fondo al recoger y no se enganche con ninguna roca. Conforme mejores el equipo necesitaras aumentar el peso del plomo para alcanzar mas metros. Con respecto al resto de tus preguntas, todos esos temas ya se han tratado en el foro. Te aconsejo que utilices el buscador, lo encontraras en la parte de arriba de cualquier pagina del foro (con una lupa al lado). Te pongo un ejemplo: si quieres buscar informacion sobre el hilo trenzado te vas al buscador, en el recuadro que pone Buscar por palabra(s) escribes trenzado y luego, bajo, donde pone ¿Dónde buscar? seleccionas Todos los foros. Una vez hecho esto le das al boton de Buscar y te apareceran un monton de temas. Vas leyendo y veras que gran cantidad de informacion vas a encontrar. Yo lo hago a menudo y he aprendido mucho. Espero que te haya sacado de dudas. Un saludo!!

Hola lago, ¿de que tema te apetece hablar? Es muy sencillo, si se te plantea alguna cuestion lo primero que deberias hacer es utilizar el buscador, porque igual el tema del que quieres hablar ya se ha tratado y no es cuestion de repetirse. Si no encuentras nada que te saque de dudas abres un nuevo tema y planteas tus preguntas. Un saludo!!

Hola Jeremias y bienvenido. Como bien dices se pueden comprar los plomos hechos, sin embargo no es la opcion mas barata. Conforme perfeccionas tu tecnica de pesca te das cuenta de que vas necesitando unos plomos mas especificos. Unos para lanzar mas lejos, otros para dias de mar removido, otros para pescar en roca, otros que son transportadores de cebo, cebadores... Estos plomos no son nada baratos de comprar, por lo que la mejor opcion si quieres tener un gran surtido es fabricartelos tu. En cuanto al hilo de acero, se emplea en los bajos de linea cuando sabes que las piezas que vas a sacar son grandes y con una dentadura potente. Para evitar que de un bocado te partan la linea se usa el hilo de acero. Un ejemplo es la pesca del congrio, como bien dices. Mas no te puedo contar, ya que yo no lo uso. Si quieres aprender empieza a leerte todos los articulos del foro. Se que es una tarea pesada, pero hay mucho material interesante. Un saludo!!

Bueno, ¿como fue el invento? ¿Se paso frio? ¿Pillasteis algo? ¿Os lo pasasteis bien? ¿Hicisteis fotos? Jeje, cuantas preguntas... Un saludo!!

Hola LAGO, al club. Intentaremos aporvecharnos de tu experiencia, de buen rollo claro, jejeje Un saludo!!

JAJAJA!! Weno Maren, ante argumentos tan contundentes no puedo discutir contigo. Dejate los ladrillos en casa y desenpolva tus cañas de surf. A todos los demas, apuntarse, que es gratis. Rober, estupendo que te apuntes y que traigas compañeros. Yo me llevare alguien tambien. Solo falta decidir el dia. Vosotros direis... Un saludo!!

gullibert, no has pensado en hacer una pagina web para los que no spilla lejos?? Igual tienes material interesante para mi y no te lo puedo comprar porque no lo veo... Mareeeeeeeeeeem, gamberrete!! Sigue igual de travieso!! Un saludo!!

Hola Pulga, feliz navidad a ti tambien. Para pescar fuera de la Comunidad Valenciana se te exigira una licencia de pesca. Esta licencia no hace falta que sea andaluza o de Almeria para pescar alli. Te valdria una licencia de cualquier comunidad (Murcia o Cataluña por ejemplo), siempre que sea de la modalidad que practias. No valen caras y para pedirla solo tienes que presentar documentacion, no hace falta examen. Creo que se pueden gestionar a traves de internet sin salir de casa en sitios como Caja Rural. De todas formas leete este post que se publico hace ya un tiempo y que hablaba del tema. http://www.pescamediterraneo2.com/foros/in...st=0entry2433 Un saludo!!

para Manyara and the clon Manyara II. Y que cumplas muchos mas, surcando los mares y sacando dentones!! Un saludo!!

Ayer consegui hablar con un amigo mio que es biologo y trabaja en una piscifactoria. Entre whisky y whisky (es nochebuena), y lamentandonos por que no nos toco la loteria, me confirmo tres cosas: 1º) A las doradas no se les modifican los cromosomas, es inviable. Por lo visto nacen machos y a cierta edad/tamaño (no recuerdo bien ahora) cambian de sexo y se vuelven hembras. 2º) No se modifican geneticamente, aunque si que se esta estudiando como hacerlas mas resistentes a las enfermedades. Pero solo eso, estudio, no se lleva a la practica de momento. 3º) No se hacen sueltas para repoblar el mar. Por lo menos en su factoria no se hace, aunque se lo han preguntado ya unas cuantas personas se muestra sorprendido por esto. Ninguna ley les obliga. Me conto mas cosas, pero con la resaca ya no me acuerdo. Espero haber aportado algo mas de luz al asunto. Un saludo!!!

Pues como sigan asi dentro de nada no tendran con que alimentar a sus hijos. Vale la pena que se vayan buscando ya otro oficio. Ya hay muchos marineros reconvertidos a otras faenas. Todo es cuestion de poner un poco de interes. A mi no me caen muy bien los trasmalleros, me joden la pesca y arrasan con todo lo que encuentran. Sera dificil repoblar todo eso. Pero tampoco hay que fomentar el odio ya que no es la solucion. Los politicos que prohiben tampoco son una solucion (mas bien son un problema, en mi opinion). Los politicos buenos son los que ofrecen alternativas, pero esos escasean hoy en dia... Que se hagan unas leyes mas acordes con la realidad y pongamos todos un poco de nuestra parte. Un saludo!! Y feliz noche a todos!!

Mu buena pinta esta receta de las doradas. Precisamente ayer me comi unas al horno y note que les faltaba algo... La proxima vez las hare asi!! Un saludo!!

Yo tambien tengo un viaje pendiente por Barcelona a visitar a unos amigos. A ver cuando me puedo arrimar y de paso podemos conocernos. Y le regalare a tu mujer unas gusanitas, jejeje. Seguro que agradece el detalle Si quereis arrimaros por estas tierras avisar y nos haremos una paellita antes de la jornada de pesca. Un saludo!!

La nueva modalidad... el SPINCASTING!! JAJAJA!! La verdad es que parece buena idea, ya contareis como va el experimento. Yo no puedo ir porque me pilla lejos, pero recomiendo a la gente que si que pueda que se apunte, las quedadas son una experiencia muy educativa, aparte de conocer a la gente del foro. Yo ya he estado en alguna y la verdad es que te lo pasas muy bien y aprendes mas que nunca. Espero que os lo paseis bien. Un saludo!!

Hola Angel. Sobre este tema, como otros muchos, hay opiniones para todos los gustos. Te dire lo que pienso. Si vas a pescar lubinas, lanzas cerca, y ademas tienes la radio a toda castaña, seguro que no pillas ni una. En ese caso las vibraciones espantaran a un pescado ya de por si desconfiado. El ruido de la radio no es algo natural y los llobarros no pican cuando ven/oyen cosas raras. Si pescas a gran distancia la cosa puede cambiar. En otro foro, no recuerdo cual, habia un post muy interesante y gracioso en el que un pescador contaba que una noche, cansado de que no le picaran, arrimo el movil a una caña y lo hizo vibrar. Segun él, al momento cambio la situacion y empezaron a picarle. Segun él, claro, yo no lo se. Lo atribuí­a a que la vibracion de la caña habia sido transmitida a la linea, y esta vibracion habia excitado a los peces que hasta el momento estaban en la inopia. No se hasta que punto seria cierto, la verdad es que mucha gente se lo tomo en serio. Aquello se publico hace tiempo y aunque en su momento contesto mucha gente ese tema ya no ha vuelto a salir a la luz. A mi me resulto muy chocante y divertido. Igual lo pruebo algun dia... De todas formas no te lleves la radio a la playa y la pongas a toda hostia. Aparte de hortera molesta a los demas, jeje. Un saludo!!

Desde luego cada equipo esta preparado para un tipo de lance, aunque hay algunos que son todoterreno. Piensa que el lance pendular es uno de los lances con los que mas distancia se puede sacar a la caña. Por lo tanto todos los elementos de ésta estaran sujetos a mayor tension que en un lance mas normal, por ejemplo el lance por encima de la cabeza. Todos los elementos de la caña deben ser de calidad, asi como las lineas y nudos que hagas. Creo que si indicaras el equipo que usas alguien podria aconsejarte mejor y mas detalladamente. Yo no practico este tipo de lance, ademas de estar con las mismas dudas que tu no soy el mas adecuado para responderte. Un saludo!!

Pues eso, que podriamos hacer una quedada la gente de por aqui y alrededores, asi podriamos conocernos e intercambiar opiniones y conocimientos. Solo falta elegir dia, lugar y hora. Y gente que se apunte, por supuesto. Que, nos animamos?? Un saludo!!

Hola Rober. Ya hemos establecido unos cuantos contacto para hacer una quedada, pero todavia no se ha dicho nada en el foro. No hay fecha definida, se trata de buscar un buen dia para todos y quedar. Yo esperaria a que llegara la primavera, ya que parece que la cosa esta un poco parada en estas fechas. La zona donde ir tambien esta por decidir. Todo esta por decidir, asi que voy a poner un post en el foro del surfcasting a ver si nos animamos. Un saludo!!

Yo es que estoy negao, sea para la pesca, la loteria... no hay manera. Y mira que el de la administracion es amigo mio desde hace años y la tengo bajo de casa... incluso esta vez tenia algun decimo de Sort... ¡¡NI UN DURO!! Seguire pobre como siempre otro año, porque trabajando no me hare rico, fijo. Con tantos millones que han tocado!! Por cierto Raul, tu no es que seas muy romantico, jajaja. Mira que decirle lo del llubarrero... ella se esperaria Channel nº 5 o algo asi, jejeje. Te habra dicho de todo! Un saludo y felicidades al que le haya tocado algo en la loteria!!

Hombre, por fin alguien habla claro!!! Ahora lo entiendo!!! Guaaaaayooooorrrrrr, ere un torpedooooooo!!! JAJAJA Ale, a pasarlo bien estas fiestas!!

A mi si que me va Guayo. Revisa el Java de tu computer, puede ser ese el fallo. Un saludo!!