Hola Pablo,
Probablemente puedas ver datos en el cable que te indiquen de qué material está hecho. PVC, silicona y otros materiales comunes no están preparados para el uso a la intemperie.
Si tu cable ha de resistir a los rayos UV y además va a estar contacto con agua salada que es bastante corrosiva yo optaría por un material como el poliuretano.
https://www.google.com/search?q=cable+marino+chainflex&sxsrf=APq-WBsOEH2mfX9f4y7KzUWjUpGZMyDpxw%3A1649422526806&ei=vjBQYrzrMMiOlwSKwYrADQ&ved=0ahUKEwi8wq3ewYT3AhVIx4UKHYqgAtgQ4dUDCA4&uact=5&oq=cable+marino+chainflex&gs_lcp=Cgdnd3Mtd2l6EAMyBQghEKABOgcIABBHELADOgUIABCABDoGCAAQFhAeOgcIIRAKEKABSgQIQRgASgQIRhgAUJIHWIsQYNkRaAJwAXgAgAF_iAHQB5IBAzMuNpgBAKABAcgBCMABAQ&sclient=gws-wiz
Esta marca es probablemente la más recomendada para ti ya que veo que, además, el cable no es estático.
Espero ser de ayuda,
ForeroTOP