Beli

ok afortunado, pues luego hablamos, gracias

Gracias, la verdad es que creo que me serviran vuestros consejos. Tambien queria saber cual es el margen de venta del pescado. Y para empezar los primeros dias, que pescados son los que normalmente salen seguro y cantidad, no me gustaria quedarme con toda la mercancia, de todas formas me gustaria saber, el pescado de un dia para otro ya no se vende o que se hace? gracias

Gracias a todos por darme la bienvenida, y gracias Juan71 por tu respuesta, me podrias explicar tambien como va lo de la lonja, como se compra y esas cosas, ya he dicho que estoy muy pez en el tema y tengo que aprender mucho en poco tiempo. Gracias

La verdad es que posiblemente este equivocada y aqui no pueda pedir la ayuda que necesito, pero bueno, tengo que intentarlo. Tengo un local, y quiero montar una pescaderia, pero la verdad es que estoy muy pez en este tema, quisiera saber si alguien me puede ayudar, y contarme como llevarla, que necesito, no papeleo si no en el local. Ya se que parece una locura, pero si alguien puediera ayudarme, estaria muy agradecida. Muchas gracias