que pasa aronII, me alegro de leerte y espero que te vaya todo bien.
referente a tu pregunta y mis bajos conocimientos te dire, que yo sigo pescando o intentandolo pero, si que utilizo otro tipo de cebos como boqueron, sardina, sepia... naturalmente sigo dejando una caña con una tita por ai hay alguan cabezona despistada, muchos dias uso tambien americano, pero las mayores difernecias las notaras con los cebos que te he comentado. que te puede entrar en estas fechas, o por lo menos a mi me ocurre, algun corvall, congrios, lubinas, pulpos, calamares, morenas... pero todo depende de la zona donde pesques, escolleras zonas de rocas, etc... que tiende a ser mas usual estas especies. si sigues insistiendo en playa de fondo arenoso... gusanos y sardina es mi consejo porque la variacion creo que no es tan amplia aunque se incluye alguan especie mas como por ejm. los chuchos denominados asi en valencia que son mantas de un tamaño menor... lubinas, algun berruguete con gusano aunque no sé si en estas fechas si aun salen....
hasta ahi lo que yo te puedo ayudar pero lo mejor es dar una vuelta por la zonad e pesca donde suelas ir y observar/preguntar los cebos usados y las especies que salen ya que para cada especie y zona le ira mejor un cebo u otro.
saludos y buena