Yo, Doradas las he pillado con Americano y con Llobarrer en Pineda de Mar y en Malgrat, siempre al atardecer antes de que anochezca, ya por la noche solo saco mabras por estas zonas, intento tirar bien lejos con un plomo de 80 y con un bajo no muy largo para que quede el cebo cerca del suelo.
Cada cual tiene su técnica y seguro que hay muchas mejores que la que te expongo, al igual que cebos, pero a mi de esta forma me ha funcionado.
Sargos y Lubinas aun no he logrado coger ni uno
Saludos.