Hola compañero, yo no soy de salou soy de vila-seca (vivo al lao vamos) y la playa es más o menos como has comentado, es una playa para tirar a saco bien lejos, no suele tener profundida en los primeros metros. La parte que queda a la izquierda del puerto deportivo es la que tiene más ambiento nocturno, vamos que puede que os encontreis más gente bañandose o haciendo cosas que no tocan y la parte a la derecha del puerto deportivo es más tranquila porque no hay practicamente bares o zonas de fiesta.
No os puede decir exactamente como está la pesca por ahí porque hace tiempo que no me paso por esa playa a pescar, yo me muevo más por La Pineda pero vamos prácticamente lo que entra en la Pineda es casi lo mismo que en salou, doradellas, mabras, etc, pero últimamente esta la cosa algo seca, si llevais buen equipo tirar bien para adentro.
Suerte.