hola patronmenchu.....
los hermitaños son una carna increiblemente buena.....lo mejor para brecas,pargos,sargos.....y por supuesto para la dorada,en general para todos los esparridos..
tiene un inconveniente,la morralla se los bebe.
cuando vamos a por doradas donde ya sabemos q las hay o seguro q pudiera haberlas yo me decanto por carnada de concha y dicha carnada puesta con su concha....navajas,concha fina y sobre todo mejillon. La dorada come muy sutilmente ,si pones hermitaño una y otra vez y siempre sale el anzuelo limpio,te puedes creer q la morralla te la esta liando y en realidad son las doradas q llegan y ni te das cuenta.
con un mejillon entero cuando desaparece te pones en guardia y con la caña en la mano,ya q la dorada se mete el mejillon en la boca lo tritura y lo escupe,y ddespues va cogiendo los trozos q le apetezca.
cuando lo esta triturando es cuando hay q clavarlas,tenemos 3 o 4 segundos,su picada es muy breve y sutil......de cada 20 doradas q se cogen 1 o 2 se enganchan solaslas demas hay q clavarlas...
y en marbella haberlas ailas solo hay q saber donde y cuando.
saludos
santi