Hola compañero, yo sin lugar a dudas te aconsejaria hobie kayak el modelo outback o mi preferido el hobie pro angler 12.
Te explico un poco;
Estos kayaks estan unicamente pensados para la pesca y la maxima comodidad para el pescador, uno de sus puntos fuertes es que no se necesitan remos ya que navegas con pedales y tienes las manos libres para poder pescar que es lo que deseamos todos, para girar solo tienes q tocar el timon.
Otro tema para mi importantisimo es que puedes pescar de pie estan hechos para esto tienen maxima estabilidad ( podeis mirar cualquier video en youtube para haceros una idea...
Por otra parte sus asientos,no te mojas el trasero que es uno de los problemas que he tenido con otros modelos de kayak, muchas de las jornadas pescaba todo el dia mojado... vienen con unosos asientos comodisimos y pensados para que no se moje el pescador.
Aparte de esto que te contado que diferencia hobie kayak de los demas kayaks vienen totalmente equipados; sonda, ancla de capa o de foneo, cañeros, vivero para meter peces, tambuchos para meter cajas con los señuelos,deposito para dejar material su carro para transportarlo con una mano.
En definitiva son los Ferrari de los kayaks.
Saludosss