pues mira gorrion yo lo tengo muy claro la sardina siempre fresca ,si puede ser del dia y con hielo de este picado que preparan en la lonja ,primero te dura mucho mas en el agua i no se parten con tanta facicidad al lanzar ,segundo no huelen tanto con lo cual te evitas un poco el tufo que echan las sardinas que no estan frescas y tercero si te preparas una neverita pequeña con un fondo de hielo las sardinas bien frescas ya digo ,del dia y cubiertitas de hielo picado te duran todo el dia en pleno mes de agosto ,las sardinas de puta madre y ademas creo q tienen la misma efectividad con los peces, por mucho que digan que si apestan atraen mas a los peces, por lo menos por mi propia experiencia, a la que la sardina le sale la manchita roja al lado de las agallas ya no me gustan ,por eso si puedo ,me gusta ir a buscarlas a la lonja un saludo,tallan.