Hola Gran Blanco.
Yo no practico la pesca de caña sino la submarina. Sólo te digo que Almería está muy bien para pescar doradas.
He sacado buenas doradas en casi todos los lugares de Almería y de tamaño más que aceptable y también he visto sacarlas con caña.
Me gusta pescar en Almerimar y en el Sabinal, zonas muy buenas para las doradas. En Adra tb se sacan en la bocana del puerto.
Ultimamente tb he estado en Villaricos y las he visto bastante grandes ( 3 o 4 kilos) hasta la playa de el Calón.
No se que decirte pero haberlas haylas, y son salvajes pq el peso que alcanzan y por el comportamiento que tienen se deduce.
Si quieres algunas fotos de doradas y digo doradas te las puedo mandar.
Saludos