Hola Javier, yo anes tenia un bote y de 4m con un motor de 10cv que evientemente no tenia ni bateria ni lugar donde poner la sonda.
Lo que hice fue comprame una cajita d plastico n la que monté la sonda y juto a ella me quedaba sitio para la bateria ( de estas pequeñitas precida a las e moto), así cuando llegaba al bote dejaba la cajita encualquier sitio, conectaba el transductor y a funcionar, y cuando terminaba desconectaba el transdutor y cerraba la caja y para casa.
Respecto al gps yo uso un garmin gekko 201, pequeño, barato, funciona con pilas AA y te marca velocidad, tiempo de llegada, distancia recorrida, media, hora de llegada, muchos waipoints, te permite crear recorridos.... un montón de funciones.
un saludo