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hola a todos. Voy a darosla receta del grumeo que se utiliza aqui en mallorca, un kilo de arenge rallado, dos kilos de pan rallado,300gr de de harina de fuerza. se coje un cubo con 4litros de agua de mar se hecha el arenge dentro y se remueve se coje un taper pequeño se coje agua del cubo y con la harinase hace la masilla se hecha el pan en el cubo y agrumear ya pescar obladas y sardos

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