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He pescado una raya, ¿es comestibles?


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Ayer pesque con un pincho mis gafas y mis aletas una raya de unos 10 kilos de peso y querria saber si se puede comer.

Creo que es una Mantelina, mantellina o raya mariposa, cuyo nombre cientifico es Gymnura altavela. Os adjunto el enlace de unas fotos para que la veais

http://www.imaxenes.com/imagen/imag00071nv34al.jpg.html

http://img389.imageshack.us/my.php?image=imag0006lk6.jpg

La raya tiene una cola muy pequeña con dos pinchos de unos 10 cm y 7 cm

Edited by AlexCosario
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Ayer pesque con un pincho mis gafas y mis aletas una raya de unos 10 kilos de peso y querria saber si se puede comer.

Creo que es una Mantelina, mantellina o raya mariposa, cuyo nombre cientifico es Gymnura altavela. Os adjunto el enlace de unas fotos para que la veais

http://www.imaxenes.com/imagen/imag00071nv34al.jpg.html

http://img389.imageshack.us/my.php?image=imag0006lk6.jpg

La raya tiene una cola muy pequeña con dos pinchos de unos 10 cm y 7 cm

Aqui te paso un enlace de interes para que le eches un vistazo

http://www.cocinatusrecetas.com/pescados/recetas-de-raya.asp

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mucho cuidado, si es un chucho como le llamamos por valencia, no vale la pena ni que le dispares por que como te pege coletazo eso son 2 cuchillas yo se de un caso muy radical pero cierto.

Resulta que vio una ralla cerca de una roca y se ve que no se lo penso ni un momento en tirarse a por ella, el animal se mepezo a mover y a intentar uir, y el chaval vio sangre en el agua. Lo primero que penso buaaa ya me la he echo.

Pues bien la sangre era de el que le corto unas cuantas venas y llego al hospital de milagro.

Vale la pena pasar de estos bichos a no ser que sepas que especie es la buena, por que la raja que llamamos aqui es muy buena para comer, pero hay muchos tipos de peces planos así.

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Es buena para comer, pero matarla con un pincho es muy peligroso, ademas de lo que cortan sus pinchos, tienen veneno, y otras electricidad, tanta como para parar un corazon humano si te mete la descarga bien.

Para pelarla escaldala en agua caliente, te resultara mas facil.

Por cierto, si es una Mantelina, yo pille una guapa hace poco, pero con fusil no a pinchazos.

bilbao004aw5.jpg

bilbao004aw5.87e3780b40.jpg

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Ayer pesque con un pincho mis gafas y mis aletas una raya de unos 10 kilos de peso y querria saber si se puede comer.

Creo que es una Mantelina, mantellina o raya mariposa, cuyo nombre cientifico es Gymnura altavela. Os adjunto el enlace de unas fotos para que la veais

http://www.imaxenes.com/imagen/imag00071nv34al.jpg.html

http://img389.imageshack.us/my.php?image=imag0006lk6.jpg

La raya tiene una cola muy pequeña con dos pinchos de unos 10 cm y 7 cm

hay una cosa que me sorprende mas todavia que la de matar a ese animal con un pincho y es que si no sabes si es buena o no para comer, lo mejor es dejarla pasar, porque matar algo asi que nada tan majestuoso, porque si se tira porque no es buena para comer, lo único que has hecho es matar algo por matarlo incluso poniendo en peligro tu vida

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Comer sí que se puede comer pero no se yo si merece la pena... yo a las únicas rayas que les meto caña son las de mosaico... temblaeras pastinacas y chuchos que se queden en el fondo...

Un saludo

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Comer sí que se puede comer pero no se yo si merece la pena... yo a las únicas rayas que les meto caña son las de mosaico... temblaeras pastinacas y chuchos que se queden en el fondo...

Un saludo

Para comer es muy buena

¿a que te refieres con las rayas de mosaico?

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Ibon, ¿cual es el habitad de estas mantelinas? Yo nunca he visto una, supongo que estan en fondos de arena y no muy profundos, ya que he visto varios ejemplares pescados a spinning.

Saludos.

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En mi vida solo he matado dos, aunque he visto mas, suelen rondar las barbadas de las piedras, es decir, donde termina la roca y empieza la arena, nunca las vi en las playas, y aqui siempre las he visto a bastante profundidad, pero claro ...aqui cuando llegas a la arena...siempre hay mucha profundidad. En la zona de castellon, que es la que yo pescaba en el Medi, nunca las vi.

La de la foto la mate a unos 16 metros.

Saludos Hunter

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  • 3 weeks later...
  • 2 months later...
Ayer pesque con un pincho mis gafas y mis aletas una raya de unos 10 kilos de peso y querria saber si se puede comer.

Creo que es una Mantelina, mantellina o raya mariposa, cuyo nombre cientifico es Gymnura altavela. Os adjunto el enlace de unas fotos para que la veais

http://www.imaxenes.com/imagen/imag00071nv34al.jpg.html

http://img389.imageshack.us/my.php?image=imag0006lk6.jpg

La raya tiene una cola muy pequeña con dos pinchos de unos 10 cm y 7 cm

Si no sabes si es comestible ¿por qué la cazas?...no se puede presumir de algo tan fácil de disparar, cuesta más sacar un pulpo que una raya, no es deportivo, incluso sacándola con caña se suelta.

ADIOS.

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Són animales preciosos, en barcelona había un espigón antes de que hicieran el forum que había visto algunas del tamaño de una raqueta de tenis o algo más quizá, pero nunca disparé ni se me ocurriría hacerlo a ninguna, al contrario las perseguía para verlas el máximo rato posible..

sls

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  • 2 weeks later...

mi hermano pesco una a jigging el año pasadp de unos tres kilos y con todo el ciudado del mundo le quitamos el jig y fue devuelta al agua.

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Bueno, creo que alguno se esta cebando con este chaval, el que no haya hecho nunca una tonteria que levante la mano, apuesto que todos nos quedariamos con los brazos bajados.

Creo que ya habra aprendido la leccion y no lo volvera a hacer, asi que dejar de tirarle pedradas.

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ahora resulta que nadie ha matado un pez sin saber si es comestible o no venga señores no hagamos de esto un apartado de crucificar aun compañero por favor el chaval seguro que no lo volvera hacer pero eso no es motivo de bufa o reprimenda estoy contigo ibon QUE LEVANTE LA MANO como dijo aquel enga a segguir pescando y dando tralla a las cañas buena pesca a todos :bowdown:

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esta claro que el que mas y el que menos habrá pescado algo que no sabe si es bueno para comer o no, a mi me ha pasado con la caña, ya que cuando hacia pescasub, al poder seleccionar mis presas iba con mas cuidado

está claro que tambien creo que después de la fecha inical de este post, criticar ahora es muy fácil, ya desde un principio se le dijo y ahora yo no creo que sea lo mejor seguir criticando ya que es dar palos por darlos

fijemonos mas en las fechas de los post para contestar ya que hay mucha incontinencia digital y antes de darles a los dedos leamos las fechas de los post ;)

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Opino como los anteriores post "errare humamun est", todo el mundo puede equivocarse, por eso los lápices vienen con una goma en un extremo. Solo hay que ser precavido y no usar esa goma para el mismo error, desde un punto de vista entiendo lo que le paso al pesteante, has capturado un gran bicho y lo primero que se te pasa por la cabeza es sacarlo para enseñarlo sin pararse a pensar si es comestible (y todo es comestible dependiendo de en que lugar del mundo estes, los españoles somos muy recatados para algunas cosas). A mi lo que mas me molesta es la gente que sabe lo que pesca y como no les sirve lo tira al suelo a su lado en vez de devolverlo al mar que si ha salido de ahí alguna funcion cumple digo yo.........y despues esperan pescar algo de provecho, en fín.

dscf0644.jpg

dscf0649.jpg

Otro ejemplo un pequeño tiburon martillo.

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  • 3 weeks later...

comer si se puede comer, xro si la cojiste con arpon, yo t pediria k no disparemos a estas especies, no son abundantes k se digan y a mi personalmente m gusta mucho verlas en el agua......a.de+ la mitad d las veces las tiramos...

Un saludo

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