Una de la manera mas facil identificar al pargo,hurta o sama es mirándole la dentadura,especialmente cuando son pequeños y difíciles de identificar.
los pargos son hermafroditismos secuenciales,es decir que pueden cambiar el sexo durante su vida.
Protandria y protoginia….en la protandria cambian de macho a hembras,mientras que en la protoginia cambian de hembra a macho.Lo mas comun es cambio de hembra a macho pero depende el el ambiente adónde estén.
Alcanzan la madurez sexual a partir de los 24 cms,durante la transformación del sexo es también bastante común cambios en la pigmentación,mas obvio en peces de color mas oscuro como el rojo .
No tan obvio en otra especie como el robalo o la doradas que también cambian su sexo.
Para mi es un Pargo (pargus pargus)….tambien es muy identificable por su aleta caudal,con una docena de radios duros y una decena de radios blando,casi a modo de cresta blanda.
Pues si de algo estoy seguro es que una urta (Pagrus auriga) no es. Aparte de la fisonomía general, la urta tiene el cuerpo más "cuadrado" y las rayas de diferente tamaño, siendo la primera en la cabeza y cruzando el ojo, es inconfundible ya que ya la Urta tiene molares como buen pez triturador, en cambio la Vieja (Dentex canariensis) es depredador y sólo tiene dientes, carece de muelas. Comparando ambas imágenes se aprecia la diferencia de librea. Se nota que la IA no es aficionada a la pesca. ☺️
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