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He pescado un pez.... pero cual? ayudadme plz...


Albert

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  • Miembros

Hola a todos... he pescado el pez que podeis ver a continuacion, pero tengo un problema... no se que es :cry2: !!!

Alguien de vosotros me puede decir que es, como puedo prepararlo (para cocinar) o si es comestible o no... intentad responderme lo antes posible... gracias por todo :beer:

Un saludo :bowdown: y buena pesca :untitled:

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Amigo Albert, creo que lo que has pescao es una serviola, no te lo puedo asegurar 100% pero tiene toda la pinta, y si pescas en garraf, más todavia, he visto sacar en portginesta algunas de medio kilo, cuando no es muy frecuente por ese sitio las serviolas.

Serviola, pez limón, verderol.

Lo de cocinar ya no tengo ni idea, pero al horno supongo que estará pa chuparse los deos.

Un saludo.

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  • Miembros

Verás, esta primavera pasada, en un de esas noches locas que no das a basto para cargar, tirar y sacar, obtuve 5 como el que comentas y demuestras. Como no sabí­a nadie darme alguna pista, lo hicimos a la barbacoa (a la sal) y con cierto resquemor al principio, los probamos y, de verdad, estaban buenos. Y aqui estoy contandolo, o sea, que malos, lo que se dice malos, no pueden ser. De todas formas los que, como yo, somos de secano, cualquier cosa del mar nos parece buena, .... o casi todo.

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Albert, al lado del pescado tienes que poner algo de tamaño reconocible, un paquete tabaco, un vaso, una botella o la mano ! Te aseguro que viendo esta foto nunca hubiera dicho que pesaba más de 300 gr ! :untitled:

Esto debe ser pescado blanco, no ? Yo no tengo dudas, todo este a la boca directo, ninguno de malo. :)

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