Picar pescado

[Sarahi90]

Hola amigos especialistas en pesca, busco su ayuda. Yo no soy pescadora pero si me encanta preparar y comer pescado al igual que mi familia. Resulta que el pescado me queda muy bien de sabor y todo, pero me cuesta mucho filetearlo y picarlo. Que recomendaciones me dan para que se me haga mas fácil este trabajo? Tienen algún tutorial? He visto que algunos usan unos cuchillos super filosos y grandes pero a mi me da miedo porque no so experta en eso y me puedo cortar, estaba pensando en comprar algún cuchillo cebollero https://cuchillosynavajas.net/cuchillos/cebolleros/ que me han dicho que son buenos y no son tan grandes, pero no sé que tan útiles sean para picar pescado, si sirven? sino recomiendenme otro tipo que ustedes usen y no sea tan extravagante y peligroso. Se los agradecería, saludos

[picaro]

hace 5 horas, Sarahi90 dijo:

Hola amigos especialistas en pesca, busco su ayuda. Yo no soy pescadora pero si me encanta preparar y comer pescado al igual que mi familia. Resulta que el pescado me queda muy bien de sabor y todo, pero me cuesta mucho filetearlo y picarlo. Que recomendaciones me dan para que se me haga mas fácil este trabajo? Tienen algún tutorial? He visto que algunos usan unos cuchillos super filosos y grandes pero a mi me da miedo porque no so experta en eso y me puedo cortar, estaba pensando en comprar algún cuchillo cebollero https://cuchillosynavajas.net/cuchillos/cebolleros/ que me han dicho que son buenos y no son tan grandes, pero no sé que tan útiles sean para picar pescado, si sirven? sino recomiendenme otro tipo que ustedes usen y no sea tan extravagante y peligroso. Se los agradecería, saludos

So este este tipo.