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Identificacion de Especies


XinXan

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A ver si me podeis ayudar a identificar esta especie k hemos capturado esta mañana en aguas del Garraf... supongo k debe ser comestible pero ninguno de los cuatro k ibamos a bordo hemos sabido identificarlo.

pesca144rs3.th.jpg

Un saludo a todos :bienvenido: .

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Parece una salema.

Si lo es, es comestible, pero no muy valorada ( gastronomicamente hablando).

En su medio, en el mar, si que tiene mucho valor ecologico. Mantiene el equilibrio del ecosistema, bien como pasto para peces mas apreciados y de mayor tamaño, bien como limpiador de agentes dañinos en la pradereras marinas, y demas fondos.

;)

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Gracias a los nombres k me habeis dado ha sido posible buscar mas informacion, es una Chucla y la unica foto k he encontrado de un Trompero parece ser la misma especie, su nombre cientifico Spicara Flexuosa y su peso maximo es de unos 200 grs.( 23-25 cm.). Supongo k sera comestible, aunque esa informacion no la he podido encontrar en ningun sitio.

Peskailla, gracias tambien por tu ayuda auque la Salpa o Salema ya la habiamos capturado en alguna ocasion tanto desde la playa como desde embarcacion, habia leido en una revista k el truco para aprovechar esta especie estaba en limpiar el pescado inmediatamente, para evitar k fermente el interior del estomago (Es de mayor tamaño para poder digerir su dieta principalmente vegetariana) estropeando su "delicado" sabor, aunque te puedo asegurar k se te quitan las ganas de comertelo nada mas abrirlo.

Muchas gracias a todos :ok: por vuestra rapida respuesta.

Un saludo a todos :o .

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si ke ews una chucla sin duda y se le parece batante a la salema y si es comestible pero no es para tirar cohetes xinxan culaquier besugito esta mejor,saludos

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Solo queria daros las gracias de nuevo, y de paso confirmaros k es comestible (Sigo vivo :pescando:) e incluso de agradable sabor.

Un saludo a todos :pescando:

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