Foto Capturas: ¿qué Son?

[[email protected]]

Hola!

He pescado estos dos ejemplares a corcho con coreando en las rocas de Tarragona. ¿Qué son? ¿Se comen?
 

Clic para ver la imagen a tamaño original 3744x2808.

Un saludo! 

[antoniomoll33]

No valen nada solo para cebo vivo aunque hay quien se los come, no tienen ningún valor gastronómico.

[Ferrassa]

Son salpas y como ha dicho el compañero no se comen

[picaro]

Aqui le dicen ntambien salemas.

http://www.ictioterm.es/nombre_cientifico.php?nc=122

 

La unica manera de comerla es en adobo.

[[email protected]]

Aqui le dicen ntambien salemas.

http://www.ictioterm.es/nombre_cientifico.php?nc=122

 

La unica manera de comerla es en adobo.

Al final me las comí (eran unas de mis primeras capturas y me hacía ilusión).  No desprendían mal olor al abrirlas, haciéndolo 2h después de la captura. 

Extraje los lomos, hice un sofrito de cebolla, ajo, perejil y cayena y añadí los lomos a trocitos. Estaba bastante bueno, y el sabor no me pareció particularmente fuerte, si acaso poco sabroso y con un toque a pollo. Pero vamos me las volvería a comer.

Lo malo es que son malas de limpiar. Mucha escama y espina y poco carnosas.
 

Clic para ver la imagen a tamaño original 3120x4160.

[picaro]

Buena pinta y si encima estaba bueno, felicitaciones.

[davicadi]

Son salemas,es un pescado muy malo.

[picaro]

Cuando buceo, las veo siempre comiendo el verdin de las piedras, parecen herbivoras.

[davicadi]

Si es lo que comen verdin.

[antoniomoll33]

Son peces herbívoros pero sobre gustos colores.

[davicadi]

Yo las pescaba con gajos de naranja.

[davido31]

Que raro porque estas Salpas huelen fatal y no son comestibles.

Wysłane z mojego SM-N9005

[davicadi]

Es un pescado que no es muy bueno pero se puede comer.

[davido31]

Ya, igual que los chinos comen los gatos anque no son comestibles. [emoji1]

Enviado desde mi GALAXY NOTE 3

[hunter]

Que delicados sois para lo que nos queda que pasar. Son perfectamente comestibles. No es un pescado bueno, pero se pueden comer perfectamente, y no tienen mal sabor.

[davicadi]

Comer si se pueden pero ya sabes no son nada del otro mundo.

[picaro]

Yo las he comido fritas en adobo, y estan buenas.

[davicadi]

En adobo cualquier pescado esta bueno.

[picaro]

Claro, es que te comes el adobo, no el pescado.

[davicadi]

Asi es.