EL PLACER DE LAS BOVEDAS

[frasansu]

Ahora entiendo que soportaras el frío de esa forma, las condiciones extremas de las pesqueras que nos narrabas, claro, NO ERES HUMANO, asúmelo, a tus días de pesca se les está gastando la pila esa que llevas dentro.

¿Sueñan los pescadores con dentones eléctricos?

Tcher,, lo has pillado,,, creia que esto se quedaria para mi.

[pescanova]

No llegueis tarde hoy que me tengo que pasear con la sra.

Editado Febrero 20 , 2009 por pescanova

[jusonet]

Sr. secretario, aque hora es en segunda convocatoria??

[frasansu]

Ahora viene el problema,,, y podeis decir,,, ¿¿ como lo diferencio de una breca ??, si observais las brecas tienen un color mas uniforme,,, y si pudierais verle la denticion, observariais que las brecas la tienen algo menos pronunciada.

Por lo demas, pos igual.

[frasansu]

Seguimos con la controversia,,, a este especimen le llamamos bocinegro,,, y ya lo se,,,, como sabemos que no es, "por ejemplo",,, una chopa,,,, pues bien, lo primero que debemos observar es el color de los ojos, ya que como es sabido, la chopa los tiene algo mas pardos,,, bueno y algun detallito menos importante.

En definitiva, para los que le cueste reconocer la diferencia,,, que lo tome como un acto de fe.

[jusonet]

No veo las fotos en el curro, cuando llegue a casa...... eco.

[pescanova]

No hay segunda convocatoria, que estoy estrenando coche y me tengo que pasear con mi señora. Quien no haya venio tiempo ha tenio.

[frasansu]

Aqui como podeis comprobar, podeis ver un hermoso pulpo,,, pareceser, que les sorprendio, la habilidad que poseia para moverse por la embarcacion,,, en esta foto,,, lo estaban buscando.

Al final se hicieron colegas, y la conversacion con el fue amena.

[adolfo]

y a que hora era la primera convocatoria?

[Conchuo]

cita de Frasansu

Seguimos con la controversia,,, a este especimen le llamamos bocinegro,,, y ya lo se,,,, como sabemos que no es, "por ejemplo",,, una chopa,,,, pues bien, lo primero que debemos observar es el color de los ojos, ya que como es sabido, la chopa los tiene algo mas pardos,,, bueno y algun detallito menos importante.

En definitiva, para los que le cueste reconocer la diferencia,,, que lo tome como un acto de fe.

Yo digo que lo mejor es mirarle la chapita de características, donde pone

Fabricante....

Modelo.....

Nº de Serie....

y allí se puede leer sin error si se trata de un Pargo o Bocinegro, una Sama o Capitón o un Capitan de la Legión

[Tcher]

Tcher,, lo has pillado,,, creia que esto se quedaria para mi.

Ya llevo 20 años yendo al instituto, algo se aprende

[jusonet]

Bueno, pues supongo que estaréis en plena reunión ahora mismo, yo me acabo de levantar, una ligera indisposición me ha impedido ir a la reunión, como diría aquel "porca miseria", ya me contareis lo que se ha hablado.

[patronmenchu]

Un buen rato pasamos ayer en nuestra "sede" social. El motivo de la reunión/junta general, era la votación de la nueva junta directiva. La tarde comenzó con la visualización, en el portatil de Pescanova, de las fotos de capturas del los Cagalera, y comentarios de las mismas. Hubo quienes elogiaron las magníficas piezas, otros se alegraron por la maestría en el jiging de nuestros colegas, y hubo quien solo lamentaba las piezas que se habian escapado por no seguir sus doctas enseñanzas. Enhorabuena por las capturas, por el buen dia que seguro que pasasteis pescando (y descansando del master) y por alegrarnos el foro con las fotos.

Y dedicado al Curita una frase adaptada del Dalai Lama:

Se dice que nuestro mejor maestro puede ser el mayor enemigo de nuestro engrandecimiento personal. Al estar con un maestro, podemos aprender la importancia de la paciencia, el control y la tolerancia, pero no tenemos oportunidad real de practicarla. La verdadera práctica surge al encontrarnos solos, en la mar, y con el maestro en tierra.

Por cierto en un breve paréntesis aprobamos la candidatura presentada por PPKK y seguimos con la pesca.

Se fija para el 11 de abril, sábado santo LA PRIMERA GRAN KEDADA 2.009, en principio la organización estará a cargo de Tcher, de un servidor y de cuantos de vosotros querais colaborar en la dificil misión de mejorar la de Mapy y la de Guille (conchuo). Pronto abriremos un apartado en el foro en el que se debatirá la modificación de "nuestro" reglamento según se comentó en la última kedada.

Saludos

[papaquique]

Yo me voy a temas mas mundanos.

Tengo algo mas de un kilo de pintarroja en la nevera. Me he metido en el foro para imprimir la receta de Jose Eduardo y hacer un caldito en condiciones. Veremos como sale.

Hoy el tiempo no acompañaba, no me convencía el levante que pegaba. Lo mismo mañana es mejor. Y por supuesto, durante la semana se pondrá como un plato.

Me ha llamado azote, parece que uno de los chinos, Rafa, lo mismo opta por cambiar de barco a una Almanzor. Quería pasar mañana por el puerto. Truki, lo mismo te llama para que le des impresiones sobre tu barco. Si lo veis mañana por el puerto, ya sabeis, que no falte de na, que es un "hermano de oriente".

Un saludo.

[Conchuo]

Mr. henry yo no seguí al pié de la letra la receta del Google que publicó Edu, lo hice de la siguiente manera.

En una sarten con un poco de aceite dore, el pan, los ajos y las almendras y lo reservé aparte

En una olla herví las almejas que separé y cuando estaban frías les quite las conchas

Con el agua de haber hervido las almejas, procurando no echar los posos, herví los trozos de pintarroja, hasta que estuvieron tiernos, apartando la espuma de cuando en cuando, luego una vez fríos, separe los huesos de la carne de la pintarroja.

En la batidora eché el pan frito, las almendras y los ajos con un poco de aceite de haberlos dorado y añadí tres guindillas picantes.

Una vez bien batido, se lo eché al caldo, al que añadí también la carne desmenuzada de la pintarroja, las almejas sin concha, un popco de pimienta negra molida, sal, colorante y 1/2 brik de tomate frito y moviendolo con arte lo puse a calentar, hasta que estuvo bien caliente, luego lo serví en tazas de café con cucharilla, que es como se presenta esta riquisima sopa, (la cucharilla es pa rebañar los sólidos que quedan en el fondo y que estan riquisimos.

Si el Frasansu te dice que le eches comino y no se cuantas porquerías mas, tu dile si... si... si... pero no se lo eches que ese bandido no sabe lo que es un "Cardillo pintarroja" el muy puñetero pasó su adolescencia correteando con los indios Navajos por el estado de Montana y allí lo único que se hacía era el estofado de Mofeta al eneldo, ¡que sabrá este tio de Cardillo e pintarroja!

[frasansu]

SE parece a la receta original, pero es una insulsez,,, es el tipico caldillo que haria un estudiante, en un internado.

Que vamos a hacer???, es evidente que la escasez de neuronas funcionales, es la norma.

No mande a mis ejercitos a luchar contra los elementos.

[Conchuo]

Bueno señores, mañana domingo se va a quedar la mar como una piscina ¿Va a salir alguien?

[papaquique]

Tomada nota.

Cuando me levanté del ordenador para hacer la sopa..... EL AGUA ESTABA CORTADA. Toma ya. Opté por poner unos mejillones al microndas, unas huevas plancha y unas conchas finas que tenía vivas para cebo. No ha sido malo el cambio.

Esta tarde toca la sopa.

Guillermo ami el otro día cuando Sandokán dijo lo del clavo.... ya me escamó el asunto. Una sopa de pintarroja con clavo??.

Me cachis .... tantas especies.

Para esta noche me preparo la sopita y la saboreo con una peli de video en condiciones empatillando anzuelos.

¿Quien sale mañana?. Cobardes, parece que mañana hace bueno. A falta de cámara en el puerto, tenemos a nuestros "corresponsales" que nos informan de las tendencias y mezclado con un poco de windguru y INM vamos medio sacando el parte.

Un saludo.

P.D. Pescanova, que tal el paseo???. Tienes ya puntos??.

[Tcher]

No mande a mis ejercitos a luchar contra los elementos.

Esa es fácil. Tampoco mandaste a tus soldados a ligar con irlandesas, pero algunos supervivientes se hincharon

El mar por aquí estaba para salir. Mañana parece que mucho mejor.

[Conchuo]

PPKK Se me olvidó una cosa muy importante que hay que añadirle al Cardillo de Pintarroja y es un chorreón de vino, yo uso montilla que se le añade al caldo antes de la coción finaly eso le da un saborcito increible.

Al Sandokan dejalo tranquilo, pobre hombre... no despertar a la fiera, que dormida no hace daño.

[frasansu]

LA RECETA DEL CALDILLO

Se pone a hervir agua con un buen tomate, y dos cebollas,,, cuando estas esten zorollas,,,,medio tiernas,,,, se le echa el pescao,,, asi se cuece el pescao y se acaba de cocer las cebollas.

Se colocan las dos cebollas y el tomate, en un vaso batidor.

Se pone un poco de aceite en una sarten, se frien las almendras, se echan en el vaso batidor, se echan los ajos, y despues de dorarlos, los colocamos en el vaso, y por ultimo se frie el pan y al vaso, hacedlo de esta forma, porque si no, el pan se chupa el aceite.

En la sarten, que hemos usado, echamos dos clavitos, cuatro o cinco granos de pimienta, media cucharadita de cominos, y se tuesta ligeramente, una vez pasados por la sarten, se echan en el vaso batidor, y le ponemos un poco de caldo,,,,, lo batimos todo energicamente, y cuando veamos todo amalgamado y fino, se echa al caldo de coccion, y ahora es el momento de echarle un puñado de almejas,,,,, le damos un hervor a todo,,, y ya esta,,, rectificamos de sal,,, yo le pongo un poco de harissa, que me gusta un monton, y a disfrutar del caldillo.

Que quereis hacerlo bien, que no os gusta, pues me cortare las venas con un mojon seco,,,, pero a poco que pongais algo de interes,,, esto queda de cine.

AH, POR CIERTO, EL PROXIMO CALDILLO DE PINTARROJAS, LO VOY A HACER CON UNA BROTOLA DE KILO Y MEDIO, QUE ME TRAJERON MIS PUPILOS.

[Conchuo]

LA RECETA DEL CALDILLO

AH, POR CIERTO, EL PROXIMO CALDILLO DE PINTARROJAS, LO VOY A HACER CON UNA BROTOLA DE KILO Y MEDIO, QUE ME TRAJERON MIS PUPILOS.

Ahí, Ahí... Ahí esta tu fallo piel roja, que tu no has visto un cardillo de pintarroja en tu vida, tu lo que haces son sopas de pescado, mas o menos buenas, pero que nada tiene que ver con un cardillo de pintarroja, que no te quieres convencer.

Que el cardillo de pintarroja lleva guidillas picantes, que no has mencionado para nada y se hace con PINTARROJA no con una brótola malas puñalas te den, coño, tu ves ya me has hecho decir un taco, te lo diré en english The devol take you.

El cardillo de pintarroja es el cardillo de pintarroja y no lo mariconees mas, que como sigas así, no te vamos a dejas hablar en las reuniones del cafelito y eso es muy grave para ti, te puede dar una alferesía mala.

Para que te tomes un buen cardillo de pintarroja, oño en la próxima reunión, voy a llevar un termo lleno de cardillo y unos vasitos de papel, a ver si te convences ya, que cuando tenías que estar tomando cardillos en Málaga, tu estabas correteando mofetas en Montana, por eso en este aspecto eres igual que un giri.

Anda acuestate a ver si descansas, que ya es hora de irse a la camita, que mañana te voy a sacar un pescao bueno, pa que te enteres.

[frasansu]

GUINDILLA PICANTE = HARISSA

[frasansu]

Uno de los mejores caldillos de pintarroja, se hace con jureles,,,,, que ricoooo!!!!!.

[Conchuo]

GUINDILLA PICANTE = HARISSA

Endividuo, La guindilla picante es la guindilla picante como su propio nombre endica y la harisa es una salsa picante que lleva guindilla entre otras cosas.

¿Capiche?